La Mejor Cocinera Recetas de Cocina By Calleja


toda clase de conservas; de verduras, frutas, pescados y carnes.
Aprendiendo lo que este libro ensea, en forma tan sencilla, toda despensa estar siempre provista, facilitando a su duea la preparacin de una comida improvisada; se sabr elegir men y cmo ha de servirse. El libro, adems, le ofrece recetas para preparar todo cuanto presente a sus invitados o a sus familiares, desde los entremeses hasta los licores.

Por todo lo dicho, es recomendable este libro, como premio para los colegios y escuelas de nias, en la seguridad de que es el mejor regalo que puede ofrecérseles.

Contiene recetas de cocina de varias regiones, toda clase de postres en repostera y pastelera, helados, licores; todas ellas de resultado prctico, y la mayor parte econmicas.

Las seoras encontrarn aqu toda clase de frmulas para la limpieza, incluso